Podobné články
Restaurant Day Nymburk se již podruhé koná dne 17.8.2014. První akce se uskutečnila v Děkanství v areálu za městskými hradbami. Tentokrát se ale akce koná přímo na promenádě kolem Labe, u hradeb a na Špičce. Stánky jsou opět tématicky zaměřené a platí že kdo dřív přijde, ten dřív užívá. I tentokrát je opět na co se těšit.
Z fanpage na Facebooku: www.facebook.com/RestaurantDayNymburk jsme pro Vás, kteří ještě nejste fanoušci, získali
První seznam stánků na Restaurant Day Nymburk
KOOKIT.CZ – na půli cesty mezi Starou Rybárnou a hradbami
Chicken Tikka Masala/Basmati/Chapati
Pakora s Garam Masalou
Grilovane krevety s chilli
Okurkova limonada
Thajsky teply hovezi salat s avokadem a bananem
Studený thajsky salát z manga se zálivkou Nuoc Cham
PRO-TYPA (Prodej dobrot od Týny a Páji) – nahoře u vchodu v hradbách
Mini panini s různými náplněmi
Salát z řapíkatého celeru
Focaccia
Pórkový quiche se šunkou
Špenátový quiche se sýrem fetou
Citronové koláčky
Domácí limonády
Lesní školka Cílek – borovicový háj na půli cesty mezi vchodem na hradby a mostkem
Hlívový guláš s rýží
Smetanové fazole
Salát tabbouleh
Zeleninové kapsy
Dýňový perník, perníčky, flapjacky, citrónové sušenky
Domácí pečivo s pomazánkami – čočková, řepová, hummus
Meduňková šťáva
Od babičky k páji- na začátku Špičky
Slané: Cukeťák, nádivka s kuřátkem, slaninové muffiny, špaldová mini pizza
Sladké: Chodské koláče, citronovo-zázvorové koláčky, mini cheesecake
Cupcakes: Šmoula, Růženka, Mrkvička
Pepovo nápoje: Domácí zázvorová limča, Šmoula, Růženka, Polibek, Malinové mojito, Bezzito, Frappé
Bio v srdci – borovicový háj naproti mostku
– vše je vyrobeno z bio surovin
Tofusky® se sušenými rajčaty a bylinkové tofusky
Falafelové špízy
Fazolová pomazánka s červenou řepou, hokaidová pomazánka
Špaldové krekry s lněným semínkem, žitné krekry se slunečnicí
Srdíčkové tofusky s brokolicí
Datlové a jáhlové kuličky
Celozrnné muffiny s lesním ovocem
Hibikovi house – na začátku Špičky
Burgery
Bramboráčky
Zelný závin
Větrníky
Medovník
Domácí víno
Špenátový závin
my.cake – pod stromy u pískoviště
Linecký koláč s domácí rybízovou marmeládou a mandlemi
Pistáciový chlebíček
Koláč s broskvemi a mascarpone
Muffiny, koláče a bábovky
FRESH HOLKY
Saláty – pikantní, cizrnový, z červené řepy, z bulguru, čočkový, fazolový
Tortilly
Wrapy – pšeničné, špenátové, rajčatové, šunka a sýr – křenový tvaroh, losos – koprový tvaroh, uzené tofu – zelenina, zeleninový – tvaroh kapie, kuřecí maso
Chuťovky ala tapas – hummus, hummus z červené řepy
Pomazánky – ze sušených rajčat, z oliv, z mrkve
Guacamole
Krekry, tyčinky, nachos
Domácí cheescake, slané koláče, sladké a slané muffiny
Sladká tečka v kelímku
Letní limonáda:
Alkostánek Strejdy Dutche – na začátku špičky
Ožralí utopenci
Nalitá buchta
Dobroty i pro děti a další
Vinduškovic a Holanovic piknikové dobroty
Sladcí listoví šnečci
Cuketová pizza
Sendwiche s domácími pomazánkami
Slané krekry
Voda s citronem
Domácí limonáda
Vinný bar pod hradbou – pod hradbami
Marinovaný losos Gravad lax
Roastbeef s cumberlandskou omáčkou
Slaný koláč s cibulovou remuládou a kozím sýrem
Lotrýnský quiche
Bramborové muffiny se slaninou, sýrem a bylinkami
Ratatouille s tomatovou zálivkou a sýrem
Čerstvě restované švestky ve slaninovém kabátku
Domácí čokoládové lanýže
Pravá turecká káva z džezvy
Vína – nabídneme čistou a poctivou produkci bez systémové chemie z Moravy a Francie.
Domácí scéna : Milan Nestarec, Jaroslav Osička
Francie: vína z Alsaska, Languedoc Roussillon, Údolí řeky Rhony
EVANS – plácek uprostřed hradeb u modřínů a smrků
Ostružinový cheesecake
Mini muffiny s lesním ovocem
Mini makronky
Quiche se špenátem a kozím sýrem
Karamelový dort se šlehačkou
Kokosové řezy
Domácí mátový čaj s limetkou
Zázvorová limonáda
Frappé
U tří koulí – na plácku přes cestu/naproti pískovišti
Pokrmy neživočišného původu, tedy veganské.
Slané i sladké jednohubky především v podobě koulí a kuliček
Různé pomazánky podávané se zeleninou
Si chic si charmant
Apéritiv:
Canapé aux rilletttes de thon a la parmesan
Canapé a la mousse de homard
Canapé a l’emiette de maquereau
Biere Zephyr
Hlavní jídlo:
Quiche aux courgettes
Galettes aux sardines
Dezert:
Crepes au caramel salé
Crepes a la confiture de cidre
Biosek -poblíž Cílka a borovic pod hradbami
Studené polévky:
Španělské gazpacho (gazpáčo)- slaná polévka z okurek a meruněk s česnekem a bazalkou
Melounovo-jablečná polévka s vůní levandule
Salátky:
Kuskusový salát s mátou, sušenými rajčaty a hrozinkami.
Pikantní kuskusový salát s olivou, rajčaty a cibulkou
Slaný dezert:
Vláčný cuketový řez s uzeným tofu a rozmarýnem
Sladký dezert:
Celozrný cuketový koláč s karobem a oříšky
Nápoj:
Domácí malinová limonáda s pomerančem a meduňkou
Další sladký řez dodá FFMenu z Poděbrad, kteří vaří a dodávají “krabičkovou dietu”.
Zdroj: Fanpage na Facebooku: www.facebook.com/RestaurantDayNymburk
